Yumurta Salatası
Klasik kahvaltıdan sıkılanlar ya da yumurta yemekte zorlananlar bu tarif tam size göre!
SERVİS DETAYLARI
15 Dakika
1 Kişilik
Orta Derece
97 kcal
İÇERİK
Kıvırcık
Maydanoz
Salatalık
Biber
1 adet haşlanmış yumurta
Limon
Hafif Tuz
Dilediğiniz baharat
Besin Değerleri
Kalori | 97 kcal |
Karbonhidrat | %25 (6 gr) |
Protein | %29 (7 gr) |
Yağ | %46 (5 gr) |
HAZIRLANIŞI
- Yeşillikleri yıkayıp tek tek doğrayın. Üzerinde haşladığınız yumurtayı dilimleyin.
Hafif tuz, limon ve baharat ile lezzetlendirin. Yumurta salatanız servise hazır.
İpuçları
Demir eksikliği yaşayan kişilerin özellikle yumurta ile limonu birleştirmelerini öneririm. Limonda ki C vitamini yumurtada ki demirin emilimini arttıracaktır.